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, F6 }" _; z9 _. U# ktvb now,tvbnow,bttvb材料6 H8 L4 C$ z4 R& u' q: s# Z& n% V% E
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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; v' r3 {/ B0 Y+ z/ ~% f醬汁材料
$ ?/ _/ E$ E3 l/ ~# otvb now,tvbnow,bttvb豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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7 W. O/ ?3 M; q: X2 u, @tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 x; _" D8 [$ _" ?1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。5.39.217.77: m0 \; J6 A# E- n7 B8 j" O/ C4 z
+ R8 Y0 O2 \2 n. R+ v3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R G4 N& F, h* J5 L: p
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n9 T0 I" j, Z! ^. J5 l7 e
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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