[西式食譜] 意大利牛丸茄面

咖啡愛奶茶

西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。
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4 S/ B% R! C6 k$ F  D0 c辣牛肉丸意大利面原料：
) @) c  b; X  e8 [$ X公仔箱論壇意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。公仔箱論壇, e8 O! i* j, Q' r- e2 B
茄汁意面做法：
9 q9 ~# t# b5 p" c7 C红酱做好后就可以煮面了，锅中加入适量水，中火煮开后加入一小匙盐，再放入意大利面 ，边煮边搅拌，煮开后转小火，煮约8分钟，捞出沥干水分备用。
) e. h" c  f' c. l* R! ~5.39.217.77再取平底锅加入红酱，用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸，口味随意，再放入意大利面拌匀，加盐和黑胡椒碎调味，出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。
0 q+ D. w2 \* v辣牛肉丸原料：0 D0 F' ^9 T) v0 Y5 b9 X
牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。