" F2 {' r# d# v/ e, M3 q. c& k[印度膨膨饼] 5.39.217.77( g- p4 G' a2 t: H
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
) h8 m& Z/ Y; y7 l6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.jpg) 5.39.217.77. B# w. G% `* |6 Z9 X+ o) A
[咖喱角]+ m H8 S d' s
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咖喱角的做法:
) c$ _8 P! K4 W) Y* Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- J, F! A# Y' j( B# I
(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 5.39.217.77! s! H) e3 p6 ?, x) P
3 c$ _0 R* _+ q3 |# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 公仔箱論壇; F7 Z4 s) G) v, Y8 n/ e
6 b* Q( M- C; A) x9 M& }0 dtvb now,tvbnow,bttvb【一份黄金咖喱角的配料谱】 tvb now,tvbnow,bttvb( ^) F; I! d; X+ ]) W% i0 y
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● 黄豆面皮：12张 ! q! Q1 }% V! u+ f& F3 {
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克
0 r' p& v, a$ R$ Y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 _# u6 Y5 ^" L; h# h! I
● 叉烧肉丁 50克 5 @( l4 [; i! q7 r! [
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● 肥肉丁 40克 ; U: x4 v5 S& D4 |# Y! W
( n, j) D3 g6 ]+ }公仔箱論壇● 虾仁丁 50克 5.39.217.773 t) h; m5 p) |6 f: [
2 [9 k( L1 P$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 香菇丁 30克
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) O* n* V+ V7 L; n4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 洋葱丁 40克
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( a, \6 M2 n% F● 太白粉 40克
8 ~& o$ u x4 s' Q公仔箱論壇! E& ~& m9 ?7 h) N% Z* d8 R* j
● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G0 N0 F8 ~9 w: P' Y) R
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● 咖喱粉 40克
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+ L/ q5 L, a, n1 x5.39.217.77● 椰浆 40毫升
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# F0 r5 s# |) Q; Y9 j& ?[夹饼]
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. K3 B, C7 j; s$ v3 C" m9 p夹饼的做法和配料
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% E9 N5 s6 s" G, ^, G4 {4 S5.39.217.77将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 5.39.217.770 P" m% i1 R8 `- i: o$ a$ t5 Q5 H
- ? E4 g! e" Q5.39.217.77干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
- S1 J" r3 u, S+ a: A公仔箱論壇7 U+ R1 k5 m, E% i7 a/ \9 h
蔬菜夹饼
! t( F( t/ T% u9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M0 m4 f6 M* Y; v胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 1 s' \- X( a- G. T$ X
" m* u' t( Q1 y. y& \5 V: b' t乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 . [4 l" d3 h% k' A/ h( q" N
.jpg) 5.39.217.77! N( P) { j1 q. m- W0 D
[印度腰果豆卷]公仔箱論壇8 v0 L3 G5 b# m0 K+ G
2 V2 s0 n6 D E- S" Z' R; R$ d, Ptvb now,tvbnow,bttvb咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
2 F% X1 H @9 l- x( R' Q; a+ ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 p, s$ P0 a7 d2 a
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷 公仔箱論壇0 Q6 `4 F. ~4 F" x, O2 K
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● 腰果豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y- t- u$ l" u! x6 h4 D% H; c
f Z# {5 h$ S J0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 红豆卷
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% q6 k+ q4 `5 U" k5 P2 A8 N● 咖喱米豆卷 5.39.217.77+ G' i1 g! k0 l" [# c# N7 y# C
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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% s0 N) @$ m+ ~2 z# E, T3 _0 P/ V（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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