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[食肆地點] A3和牛食足 4小時 送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!tvb now,tvbnow,bttvb/ y; w/ h6 d: `, n6 _; O  y! W
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睇片免費食$538放題  5.39.217.77/ W7 p% t- c( I$ Z. m
想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk,即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I' j9 l, O0 f3 a& g0 d8 g8 m2 q
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高檔和食高級食材
/ x0 P% H+ M5 ^5 a. G& A( [5.39.217.77香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。
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9 i( w: ?3 `; L+ V+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。公仔箱論壇6 d# |& S- ^$ K- J

: q" J- X0 s3 b公仔箱論壇天婦羅稻庭烏冬! N6 c* K1 j( g
       
; p: v  j4 p" M) Q6 T日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。
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$ c# p+ N0 {( s; b( u6 T1 C5.39.217.77燒銀鱈魚
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; w, x1 h5 y  T  H3 h" P2 P# \
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蒲燒鰻魚
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。
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1 b% y6 X2 I% G1 E, D% L5 }. R  u公仔箱論壇手握壽司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h+ {" V, A" X0 s
       
4 Z& n$ `4 }& p推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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+ v' W+ s/ w' E2 j% w滑蛋豬扒飯
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( I7 d/ x2 T8 U3 |5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。 公仔箱論壇% }2 R% D& T3 `& d1 ^

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 r5 C/ {% H* i+ {* W9 y, P
嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" H$ i; U6 H7 U/ J9 y  h% Q
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm% D5 O8 D2 O3 A9 O8 R7 [
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。
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燒物
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7 {3 N" h+ [0 g; [- M! rtvb now,tvbnow,bttvb必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I+ C& J0 d7 @; }

+ b9 ]" p6 b( k9 N6 f  ttvb now,tvbnow,bttvb刺身
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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天婦羅
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虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。 ) H# C  R/ \3 J, [
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% E4 S' ^5 f% m8 C) q; x7 |5.39.217.77吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop) tvb now,tvbnow,bttvb) L- }$ u+ D$ o% u' ?# t1 ^! @( l, p
時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148 公仔箱論壇* F( h; ?8 C4 H  \  V
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。
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花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。 1 Z& h$ d% C' t2 n+ X7 B) m3 a

3 P0 `& ~9 C+ U刺身壽司拼盤
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用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 公仔箱論壇( u5 }2 u0 H" y( O7 {- k" y
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燒魂屋(紅磡庇利街)
. V2 g4 q4 q" c# P! B; P  Q- i( b0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn) 公仔箱論壇6 C7 g8 H- [- ?9 Y! J/ ?

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