扭開電視，見曾志偉買盒月餅買70年，又見潮媽食餅食到震晒身，就知霎眼又到中秋。每年月餅市場，新派同舊派都爭崩頭，舊派繼續謹守蓮蓉為餡料，新派則大膽引入外援，黑松露、鵝肝、意大利黑醋等外國名醬，紛紛征召上陣，誓將中式月餅糅合西方元素，化身新潮派西味月餅。
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a M( F* {; B* o, f! [1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法殿堂級食材$ [; ]# `% y0 b- H
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■大班各款迷你冰皮月餅 2個$35
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( f" a% h5 a- p9 V, Y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb大班不只首創冰皮月餅，且每年中秋都帶來新驚喜，至今創出超過50款口味。今年更出殿堂級系到，用盡法國名貴食材如白松露、黑松露、鵝肝、魚子醬等四大名醬，用來炮製出中西合璧的冰皮月餅。餡料以芝士和豆蓉為主，入口帶濃烈芝士香，餡料中藏着矜貴食材，款款都各有性格，由芝士來吊味，味道獨特。
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法式鵝肝芝士豆蓉5.39.217.77% z* k' a/ Y& l- Q6 m/ f6 H
■鵝肝的鮮香混入芝士，感覺特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 }- Y Z; `8 u6 Q }8 `
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7 l: y- @ i d) [8 v! K& x1 K法式魚子醬芝士豆蓉
4 t& g0 R+ g; q■魚子醬淡淡的鹹香，被芝士味蓋過。/ K! B$ s, ]8 |0 @3 N# o
/ L2 q8 y1 p7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 H$ Y) l) n1 ^" H4 o; u
法式黑松露芝士豆蓉! ` z$ f! O% d
■以黑松露的幽香，帶出芝士香味。
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極品白松露芝士豆蓉
6 g# c& k1 \" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白松露跟芝士最夾，香氣四溢。
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3 w" ~4 M$ _5 b7 L0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大班麵包西餅tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 [5 {3 P0 p# T: R9 O
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意意大利黑醋士多啤梨公仔箱論壇+ f& y! L8 ~8 u1 _
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COCO以蛋糕和朱古力聞名，這次進軍月餅市場，同樣以朱古力做食材。有意大利黑醋士多啤梨、咖啡酒開心果、芒果杏仁和香橙榛子等四款口味，餅皮以法國 Valrhona朱古力做，全由人手炮製。配黑調子禮盒包，感覺型格，一洗中秋傳統味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 j+ i+ {! R
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意大利黑醋士多啤梨月餅每個$88
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■牛奶朱古力餡料，加入士多啤梨乾和意大利黑醋，白朱古力味香滑，士多啤梨乾味道最搶鏡。/ ?% ~- A7 [; @+ m
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! }, o% C- V, |' Z, h- j4 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 n v2 @( `3 s- E9 O( Z. |
. b; z6 o9 \! p5 r1 A4 I, |2 f* `■咖啡酒開心果以法國 Valrhona朱古力皮，包着黑朱古力，餡料加了咖啡酒，味道更醇厚，開心果增加了口感。/ b) s+ c/ [2 s @. P: K
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COCO（尖沙嘴彌敦道The Mira大堂)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 Y e$ E$ R* I% D. n
! c- v9 i* w5 w- L5.39.217.77台中矜貴燕窩月餅
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8 K \" e( r* i, H" i■燕窩松子冰糖（隨七星伴月冰皮月餅） 8個$258TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ? C9 b# x2 P+ }7 Z/ c
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聖安娜的冰皮月餅，今年新推燕窩餡料。採用官燕棧上等燕窩，貴氣滋補，配上粒粒松子很有口感。連同 7款如藍莓乳酪和草莓乳酪不同口味組成七星伴月。tvb now,tvbnow,bttvb* L _; {+ W; t* G8 V2 \) V
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青心烏龍桃山皮公仔箱論壇1 l0 u# h9 u$ t3 M' [: w
- e! D0 H" \; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凍頂烏龍栗子 4個$198
' Q0 u3 Q2 k E4 |1 o7 btvb now,tvbnow,bttvbStarbucks除了咖啡味月餅外，還推出栗子及白豆蓉烏龍茶口味，用的更是台灣青心烏龍茶。餅皮是以白豆代替麪粉炮製的桃山皮，無油份，口感細膩、易消化。有栗子及白豆蓉兩款口味。
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+ N; }, J. k, c公仔箱論壇Starbuck1 K, z/ A$ t( n1 e: x
* u I9 }' i. R邊飲邊食烏龍茶
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■迷你金箔桂花烏龍茶月餅（鳳梨/檸檬味）各 2個$885.39.217.77- r: o# H4 d- S( A8 @" Q. Q9 ^
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鴻星以高山烏龍茶葉磨成粉加入蓮蓉之中，鳳梨烏龍茶月餅加入鳳梨乾提升口感。檸檬烏龍茶月餅混入味道甘香的陳皮鹹檸檬幼粒。每盒附有烏龍茶葉，可泡茶消滯。
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鴻星5.39.217.775 @! Z" N% S& n1 t0 H7 V4 i* [
日Kelly最愛和味柚子
x$ I* S, G9 o/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O% t; }2 t- W4 L1 Ytvb now,tvbnow,bttvb■美心冰皮巨峰提子（隨美心冰之喜月） 8個$175
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8 t+ l3 B) Z2 S! d2 y! Htvb now,tvbnow,bttvb美心今年新推日本柚子和巨峰提子兩款新口味冰皮月餅，一款餡料用上巨峰提子，味道酸甜，跟冰皮很夾，極具日本風味。另一款在綠豆蓉餡料內藏柚子醬，還有粒粒鮮甜果肉，難怪陳慧琳試過日本柚子後都愛上。
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' E- w/ r; p1 Htvb now,tvbnow,bttvb美心, A5 B% N0 A+ \! N9 b J8 K
7 {0 l0 [, D1 ]4 D美心冰皮日本柚子 2個$38
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, M/ c! d- L1 o/ n1 ]2 i) k4 R. x5.39.217.77青森蘋果餡中餡
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- u# n4 V6 E2 x■士多啤梨配青森蘋果（隨東海堂極上冰燒月） 6個$2105.39.217.772 A3 r" G8 a! T; [% T
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東海堂今年的招牌月餅冰燒月，一盒 6款口味，最特別是青森蘋果，新任代言人周麗淇嚐過，即回想起在日本探訪青森蘋果的感覺，別具和風。每個月餅的餡料都用上兩種口味，餡中餡，如以士多啤梨餡料包着青森蘋果，雙重感受。公仔箱論壇. d. E: ?: g" {$ Z
( M1 W* ?# k4 Mtvb now,tvbnow,bttvb東海堂
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) _. [2 P. I$ L& B; H, J' P0 Q每日鮮製健康海藻& J: A0 N$ n% p7 f/ c% ^3 r( T
" ~2 @; f0 b( U6 m# ~8 y" }tvb now,tvbnow,bttvb■迷你海藻蛋黃月餅每盒 8個$168
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: i3 R% c2 ]' l. h9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍苑除了蓮蓉蛋黃和酥皮奶黃，今年新增了海藻口味。月餅每日新鮮焗製，餡料除了香滑蓮蓉，師傅特別加入營養豐富的海藻，味道清香。龍苑中菜廳公仔箱論壇- J% a) J4 N' O
) L1 V9 E& T! Q. V0 p5.39.217.77+ h* g6 z3 f& E7 m! x; N
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發表於 2009-9-24 08:00 AM
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發表於 2009-9-24 11:23 AM
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