【材 料】 ' D6 f, R5 G& i, u: \
. R1 i- w F. r' E& D6 u$ a- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' @/ ^' w0 n
A.全蛋 3顆
% v( G/ @! K1 \) h0 _: J2 h蛋黃 4顆 公仔箱論壇: \- B% b1 `9 T& Z0 m
B.全脂鮮奶 225公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ T1 p. i& X6 t4 R8 Y
細砂糖 60公克 8 c1 L8 E2 f! W; [- Z1 T8 ]3 v
C.動物性鮮奶油 225公克
) P( X. o$ Q4 ^8 p( q MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝水蜜桃汁 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb; k/ j( m4 O& h0 ?
橙酒 少許 5.39.217.77. X6 }: f% f3 j' ~/ l4 W: G
D.罐裝水蜜桃片 適量
4 F7 \( R2 j3 |% W) g公仔箱論壇薄荷葉 適量
d0 W( h8 c. y' [ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: i. C* e$ g' ~* V2 B& \; Z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 C6 k0 J6 d- f o6 P& _
' J* B! h7 [- j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s) v8 z0 C( i: n1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料A拌勻備用。 8 V0 @! Q8 K, q) U+ T u6 M) @$ B8 R
tvb now,tvbnow,bttvb, o6 |# V) b5 A, N) Y* {
. z* \: S- m; _: \6 L- K2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; A3 g4 `1 D7 J# \. k' A) [& `( ?) W9 y9 p8 ]6 s
) O% F% A7 G K1 j9 m! x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。 5.39.217.77; ?+ p/ O9 I8 N5 z+ o/ K' p6 T# p
|
發表於 2010-6-23 12:02 PM
| 