【材 料】公仔箱論壇7 {! Z/ |5 ` V/ ?6 K
口袋餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb. Y' g% Z6 M# t: `
牛肉 150公克 w" Q1 s" }3 y2 O6 [0 r8 b
洋蔥 40公克0 f; }; _6 @( V6 s: ]' ~% ~+ C
紅甜椒 50公克1 [0 C7 k; U' y( z% P
黃甜椒 50公克9 e* R: Q8 q9 D7 R% Y P! i! D' J5 m
青椒 40公克
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【調 味 料】
3 X/ G! m8 d: k6 V+ F公仔箱論壇1.鹽 少許公仔箱論壇& |0 `' m1 H* g1 q* h3 J# \
鮮雞粉 少許
) [% W4 |/ q+ L, ^% q+ E, S" w! S5.39.217.77辣醬油 1小匙
3 i) [7 d; h7 C6 k; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬 1/2大匙
: z9 {! L5 n2 c K/ S1 ^: {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; c3 }2 w+ u4 \* Q o% ~
水 50㏄. {, O" g9 }! D. Y* [
2.太白粉水 少許6 K7 L2 M1 n: o `, b5 X
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& C$ {! e( o5 n8 @4 G【醃 料】
. }2 R. G, G5 t) [8 ~醬油 1/2小匙
0 e7 x5 \3 b( I/ z+ ~細砂糖 少許; c' O8 ]3 ?6 S
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: F/ F9 r6 j) o8 g8 f! @% C
米酒 1小匙 5.39.217.77! Y# x5 i4 n# H9 c# ]& {1 v5 F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 i0 x# S( y) |' Q$ m
【做 法】( w3 ~: t; ^# ~) ?' h8 x
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
* V9 Q4 N; }; E# X* h+ W公仔箱論壇 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb, ~9 ^6 `4 C& N
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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