[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克
. n, d$ j  N9 m# b  U9 n$ F# b6 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
+ {6 _- @" b9 [3 B% Y4 S蛋 1/4顆 5.39.217.777 [3 F7 n" Z5 Y
太白粉 1小匙
0 O# V( f  v; z# ^tvb now,tvbnow,bttvb竹籤 6支
* {" h1 Y) d  ?& S% N3 k$ o木炭 適量
1 ?$ `# {; s0 Q! ?3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 1大匙
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【做　 法】 2 V( T( i# n4 T
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
# n* A9 A1 b1 V, L+ G, j, W# [! j9 c2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。