[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 [. A! @0 A0 ?% t) Y, Y1 Q
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雞柳 120公克 . b' i6 t7 X! `* `: z9 e
鹽 1小匙 + Q9 d! r% c( m, ?, _
蛋 1/4顆 5.39.217.77$ T3 F; z# d- I: j6 N2 p2 ^5 E
太白粉 1小匙
) w+ E, g$ F( \, F' W  I. o公仔箱論壇竹籤 6支
% W' t$ S( Z* A! X6 {tvb now,tvbnow,bttvb木炭 適量 1 X; f. m0 u! n5 v3 g& k' v
孜然 1大匙
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1 f! `5 @, t  J5 ]【做　 法】 0 `% v% R' i5 y& d3 H, U
5.39.217.77/ y5 t: G) b( [& x+ l  H
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
# }( x* u& N0 X" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。