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蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖/ g6 i, }; s" K2 u* D" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ ]. l$ m3 a- O) K8 b! W" M% ]5 \
蘋果料
& H+ ]8 ^1 q5 u8 k6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法5.39.217.778 Y& a4 z- I7 p) r/ M1 S' }: }( D
1.蘋果去皮去心切粒。: X1 O; i% {" t7 |
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。公仔箱論壇; A7 W7 x* R% r) Q
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3.將忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb6 @* E/ [" N* B8 c* G
, y/ g' I6 T/ F8 Z公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* r0 a7 \3 ]- ^
( N1 N0 S% k: u, `公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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