[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

jeffresondyl

材料：
" V8 B1 {! p9 ]# H蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 F8 t" v& {+ w) w& x' k1 a5 `
公仔箱論壇% j1 @" ~5 C5 I
調味料：
: I" u" y* D) ~0 b! n. N白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。5 P; ?9 t7 t" I. f( Y

) O/ F* q( x1 u" G3 w- ~3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
; V; k  w  L) c/ @9 C; W1 f5.39.217.771 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
$ Y9 C8 A% L1 b! J* n, f% C5.39.217.772 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
: O5 M. s$ u6 O( x  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
' {" }3 C  V3 B! J8 D公仔箱論壇- H! @3 Q: l+ E7 V% x  }
★這道菜保存方便。! }, I% q# r5 f0 h
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
" ]8 T" X3 e/ ?5 a" {& m5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。