[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
) ?+ i( e# [( ?+ g% P- v1 {公仔箱論壇蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。; v2 \* i! [/ l* R# \# W8 u" ^0 ?
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調味料：公仔箱論壇2 ^' Z+ T  x, O' P& ?
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ a* }8 x. O# u: K% t$ t" G  c
5.39.217.77& O' p0 t/ a+ O+ v
作法：
* ?+ F, c2 x1 n4 D- _公仔箱論壇1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& W: b  D# k3 C' q+ L
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。公仔箱論壇, D6 f* a" k2 ?7 n& i1 h$ X
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。公仔箱論壇: G& c. O: Y6 b6 c

  N0 H( \  _; Y1 W9 B4 ~★這道菜保存方便。5.39.217.77# v) Z. {' W6 a! O9 C
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
/ e% K( G8 l+ I+ d. ?* S/ y2 H7 ~. Ntvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。