材料：* k: d& ^8 k j c, F
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煙三文魚
9 X$ z6 B, V4 V; y* x9 b! _3 m4 A5.39.217.77茜芹tvb now,tvbnow,bttvb7 k' F! `/ G$ e9 I3 s
小餅乾
$ @1 `+ O8 }+ s' i5 O- H2 d; ~5.39.217.77薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar5.39.217.773 {4 E5 B- ~4 n4 B
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C( s6 t2 U% y6 k9 F$ t8 Q7 u
5.39.217.770 s' {( L& K% F, D1 H
做法：
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
9 g; n$ Z: S$ X( o6 ~! v% i5 V0 Q5.39.217.77慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
( W, n' W& {' G' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模5.39.217.77* E. F2 d* q Y* e. I( [
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成6 O& Z8 F; K* K. c
小提議：
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料$ U9 |6 i9 {0 Q$ F
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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