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1 \7 S! ^( g; S' p" q4 o公仔箱論壇 難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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5 i2 y% W6 g1 @. O/ T$ L# h7 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* }0 {: I+ v- w: F
主材料
, N) E8 N1 v! Z- X$ G 小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張tvb now,tvbnow,bttvb9 g* M4 r4 E# H+ k) z
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g5.39.217.77% @& u# C3 g$ I1 e, p
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
9 e6 ^8 {9 ~0 j8 s. { 副材料
( r# z8 ?6 \' N% ^/ Y, c 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
/ B. z" I& U8 x$ u( T& s 料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
4 J5 a, a6 K7 ]! o* c# S 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
+ B7 i- f1 ~2 [: f1 Z; R0 h" R2 G5.39.217.77 芝麻1小匙,芝麻油小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! c0 ]: |+ W4 D3 M _! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: k& G( W% Y' o' z
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01.準備海產品
8 n5 x# U$ |: M) X( _: e/ }% `8 Btvb now,tvbnow,bttvb 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉tvb now,tvbnow,bttvb- |8 {) ?5 Z" X, M4 b" W8 n& Y# }
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
. e- {* `. `- S5 P 預先浸泡3~4小時除去沙子
- {( J) n+ A2 K) m3 ]) r# V2 \2 W7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來tvb now,tvbnow,bttvb! U! H \/ U& T) `
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02.準備蔬菜
- p; Q( U: O9 r- Q6 y% b- o 洋蔥切成1cm左右
+ p' u* z! X) e, R0 P4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
8 V) I( }8 l, K/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,tvb now,tvbnow,bttvb) l; u m9 b3 l9 U$ ^
紅蘿蔔切成半月狀
8 }' D" o9 a# K& h% q5 f9 S) S5.39.217.77 紅辣椒和蔥都斜刀切段
, O; M! b4 s; ]2 \; Q5.39.217.77
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! { g. S9 u6 ~0 ?; x& rtvb now,tvbnow,bttvb 03.調料
3 c/ w* x2 [2 M1 R+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖公仔箱論壇2 Z g7 d& k& C8 I; g" {3 B7 \
糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
' ?+ ?0 _9 q M0 @ 芝麻,混和製作而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 n P3 l3 z* ?; r: z" |
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04.炒2 Y* x4 M; I( G9 w& N/ S6 p' F
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
7 q# M% v6 r4 R 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料7 Q7 J; ^- w) V |! F" l ]+ {
蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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05.
; i: g0 j4 e8 w8 q7 C( V5.39.217.77 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)tvb now,tvbnow,bttvb3 [" l" e# J+ T0 S
和芝麻葉下去炒tvb now,tvbnow,bttvb" c% v* X8 n u: P8 f1 `6 L- x' m
tvb now,tvbnow,bttvb( B) u5 F! o: S
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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