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[中式食譜] 菠蘿蝦

材料
$ ?+ h; S7 S2 l8 m5 @tvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦(去殼) 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
. v: I* o; U% T' }5 i3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 U" G- F# O. ?1 d! A9 x( A3 ?5 N做法
- i$ B1 l% A' w& R1.由蝦背落刀切成蝴蝶片,鋪上保鮮紙,用刀將蝦稍為拍扁。5.39.217.77$ G! {5 c* r3 M/ Z( J, d

2 z- B* q. P# A0 I( O4 W: E5.39.217.772.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。公仔箱論壇4 s! s& t. X( Z. p  {

. k! m6 n" x- J* ~& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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$ ?# e- E$ M, C( J. U4.燒熱油至 180℃,放入蝦炸至金黃色,盛起。5.39.217.777 N& Q- X6 X' D+ e# J! y; m' D

/ L' ~4 d& A7 i, ^) X( s( x5.把炸蝦排在菠蘿片上,擠上美乃滋即成。
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4 `$ t1 q) `; ~' n6 f: k4 w. n貼士
6 k% f# }- q( }$ ]8 S% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦略拍,可增加面積,會炸得更均勻。
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