返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 乾燒蝦仁


9 u( \3 y8 Q$ `# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇8 p+ y: |  ]" L  }
蝦仁         200公克
' h9 Z6 ~" X" i% k" x# a) Q* |; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         20公克5.39.217.77, f& d6 W/ z9 Q  y# l9 E
薑         10公克
/ A! [  o; d7 F4 `/ |6 T公仔箱論壇蒜頭         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 o, g3 c! s
; D' f5 }3 B/ b4 k6 x# H8 A- O% K0 @
【調 味 料】
& c8 l% J( l" S" e& z' M7 d4 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d8 o8 S6 f$ S# o+ P' j% ]; }; j
辣椒醬         1小匙. X0 t- z0 f+ V; o
白醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* y0 z- L/ @% W! L/ p& J) I
細砂糖         1大匙
$ ~- p* S( t) N: M: v* ^米酒         1大匙% V9 P. T/ e5 U9 r
酒釀         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q5 N0 V0 @. O3 M  g
B.太白粉水         1小匙
, ]5 ^1 w& P: C* h$ S- g1 |  o5.39.217.77香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?1 I) f4 O- H9 V2 t0 u9 w
7 o' Y  U3 a- E5 P# T7 y, e
【醃  料】! `+ Z, `, E0 D
白胡椒粉         適量2 D( B3 F$ n  [. p
香油         適量
4 ]8 U) M; j5 p3 ]# i. L8 n3 m5.39.217.77太白粉         適量
; k& Y6 s0 p  u5 a+ T0 Q9 k公仔箱論壇公仔箱論壇6 U+ [( k2 G# }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s4 \0 t7 r9 B! \" [6 [2 N
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。* g, G4 f6 @+ a  x
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。7 y% T. p: }. y" k3 I9 V, \- ?4 Z
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
& ?/ F0 A# d" G* x3 ]2 _5.39.217.774.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
返回列表