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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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4 W, S3 p$ v5 o小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~5.39.217.779 m& ~. ]3 Y1 m
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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% v$ e8 H4 q: t0 l+ g手工捻面猴 7 J1 r q7 h2 k5 b! e& y: _
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
2 D9 V' R* m2 P% z& C. _% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸
) I) i. ]- Z) b這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!公仔箱論壇4 [7 f( W! Y; K1 E) e
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( l6 v u8 I' N* \6 x( l& z潮汕砂鍋粥 5.39.217.77% \2 I: w( A! t: u& B2 P( J2 o
配菜：膏蟹；象拔蚌
$ A; l* H: z0 ]這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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' h8 T0 |1 {; X7 {至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧5.39.217.770 }' b5 j2 \1 n/ ~% Q9 R$ v8 _
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. T3 ?) [! ^7 T& `% ?公仔箱論壇潮式X.O.炒腸粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! R2 V2 a& t: D
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 B( T) f( _8 _& [1 {- c* Z
3 y% G$ V" g6 X0 P3 d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 V7 j9 V* Z7 N0 R, ]
菜脯煎蛋
, P+ `8 c6 ]; f, Z8 S2 n5 T7 X公仔箱論壇菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!公仔箱論壇: _8 {) p9 V$ o9 I! I
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好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
9 p( J" ]' T% A$ G3 R5 ^5 ?# d: gtvb now,tvbnow,bttvb不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：
( p: E4 U7 p/ V; d% J# g" gtvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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