+ D9 [: }- t/ K2 L# T$ X( a& X上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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; `+ k$ a8 w) s `8 H4 [* `( w5 e小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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i; S$ S/ d L1 a$ F+ a7 [這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~
) V$ ]6 t- X6 m% \9 _0 X: X5.39.217.77這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦2 ]' T" j% I( y0 C! c
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手工捻面猴
1 X j. Q7 D1 Z, a0 V" v" T這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D- v8 ^# M4 f5 ^- u) V0 U' Y1 f! F
加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 S+ [1 B/ S. I+ @
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正宗汕頭手打牛肉丸5.39.217.77/ I5 V: M* O0 n/ U* p, v0 ^
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!
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. N! N7 `& J3 V2 B. Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X @8 s! D* a, o
潮汕砂鍋粥 0 ~. Q9 Q0 R, T7 h
配菜:膏蟹;象拔蚌5.39.217.774 P' E' x" G$ X' @! \% Y |9 ~+ n
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb) S- F- |- ]7 g- ^2 W4 G5 S! V& {
8 T" G8 b* w! }& L公仔箱論壇至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~公仔箱論壇3 R, m! |( y% i6 N/ F, L
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧公仔箱論壇' z! V. Y9 ~: g& N+ @9 C
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- K4 b& y) O3 r4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮式X.O.炒腸粉公仔箱論壇/ @" H* z( {! }
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋
8 y3 t2 _2 u! r4 s4 e5.39.217.77菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!
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小記:/ H% z% Y# @' l1 ~# Z F
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
3 Q3 K+ d" S) o8 F* V' R P" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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地址:旺角塘尾道
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