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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb) y; `( h; }" M' f9 o3 q$ w
蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法
7 `/ r2 l( }# {$ s' k公仔箱論壇1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。
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: [( }6 ?9 O+ _4 B/ l# P7 ~( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。, m1 R+ M1 D5 W" h
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4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 公仔箱論壇$ D- o3 E) G: v& ~5 i8 K
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) n. ]" ]8 a& b1 G7 I3 t若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。
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