周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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" F: Y" j: R# D' P4 z4 [3 Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98野菌意粉半價嘆生蠔5.39.217.774 |& i- G, a: U* k( ^) T
; [- G% u/ W" \, Q& z公仔箱論壇■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。& a1 ~# }3 V0 y5 s8 x: c
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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8 U& ^, S# u7 ]公仔箱論壇朱古力火鍋. t2 Y0 S/ k: d
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇( c a( ~. O, M; S. x$ H
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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' t( H* o: T3 m- S) d, r) H有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！tvb now,tvbnow,bttvb3 q% I }& H* \* W
+ \! ^: B5 i; g# I: H& Q$ Y% j% V5.39.217.77牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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. i5 E" g, Z0 Y: e" Q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。9 l' ~4 x6 V7 ?# G, B
) U7 ~+ A7 f: |! h那不勒斯燒豚肉排$128公仔箱論壇# j# Z5 z1 T, h4 u0 K8 I
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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9 \/ \4 `$ g, B% j: X- K, m公仔箱論壇■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。公仔箱論壇! O& H. G: ]$ Q' L
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4 L7 F: K4 L# o+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb! x, @; h- Q( D) J# o
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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! O1 U( K& X# S# h: s$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
5 R9 z2 c& d6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: t3 x, B. `; h- ~: U* M
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。5.39.217.772 v, w3 a }( l# l( u: Q
" M0 Z: x$ o1 ]5.39.217.77薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108tvb now,tvbnow,bttvb: b' \/ D$ a9 }( h, r# @ P
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。tvb now,tvbnow,bttvb0 J% H1 A- l$ I0 C
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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6 i: Y* B) Y7 z8 k# Q, O鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。2 w( x( A6 ^0 v& }1 Q1 U( T; v
6 `- z1 @5 L% t: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒三文魚柳炒白蜆$138
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/ D" c( I3 H& ?$ C9 x: \/ E公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb' e, `: ]9 `0 i! x
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。5 |' ]- ~' u: e" F* ?( s! A/ e
! ]$ n/ J2 L) V) I) p9 @+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]" x3 { n h% Z: [公仔箱論壇供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
% A7 D0 S; L5 z3 a% o) Q公仔箱論壇薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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, P4 U3 G" C8 G( v# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$148鋸特級扒任飲老火湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% v% I- ]% |( H! z# _% h0 X+ Z) v
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' U4 R! t9 v+ m
v( m! k/ Y5 r5.39.217.77特級 T骨牛扒$1485.39.217.770 L' K$ l' r Y- t, }& @
% {: D* f' ]/ }( d9 ^ ]美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁% X4 Q/ x! m0 ~
* L( X8 o+ U5 J$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺6 F+ q3 m/ a. b0 o* h6 F* G
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 q2 ^% |7 V7 }: ]0 L9 e
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' b' I$ z0 [# i9 K8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
0 [6 c) j; e" f) C5.39.217.77新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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