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[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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% [# @0 I' }+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98野菌意粉半價嘆生蠔
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' f- f& j4 j- K  t. z$ T" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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# j+ o4 c* V% G0 o; N: h精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋
7 |* z9 y! m9 ~4 @: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l9 }! Q2 G0 t6 h4 t5.39.217.77選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇. g" h4 Z: S9 Q. d) ?$ }3 z

. o$ T" q/ `  _% {$ E* `4 jtvb now,tvbnow,bttvb美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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" k, r; p2 M5 p8 u2 x& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98       
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( f/ R, S. }, p/ Y3 w$ i0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。# t" a6 o& n6 `. m  D6 z

; V3 p* ~7 Y, T% @. b, e( X& y2 K- w公仔箱論壇那不勒斯燒豚肉排$128公仔箱論壇8 U7 X/ Y/ D' y7 B
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。公仔箱論壇9 m, F/ w  p, u" x0 H2 g
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" v; ^, {% ^# s6 x) a公仔箱論壇■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。
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- g# _" p5 z- N1 K. \' p供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm+ J5 k; J, t% H' k; ^: Y" S. ^2 ~2 Y* t- |
意味 (大角嘴埃華街大成樓)tvb now,tvbnow,bttvb- S* A0 K7 b) ~' g. |$ o
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 K- |, W' a( D3 [8 f0 J
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。5.39.217.77' w1 s! l# V/ z7 ~: H1 Q2 {& Y% ^8 R4 w
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薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!9 e6 D0 j1 Z/ i9 r7 A

4 u9 X8 E+ u/ u扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108% b' x# j, v: k0 j, W& ~

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上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% U: `5 y% K
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168, c3 B; _# J% Y& J. m
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鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R1 k$ A5 `' v
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■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。5.39.217.77* \, H+ r. P, [$ Q% l: e+ I
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# h1 F9 V, t' S# o0 c4 o0 d4 ]供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm
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. U3 L7 n; [4 Ntvb now,tvbnow,bttvb$148鋸特級扒任飲老火湯
8 t" Q% C6 }# y2 M* H( d5.39.217.77新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。公仔箱論壇( i2 A* R  Y- s

( d: W' @9 p+ I) ]8 o" G0 I7 q5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁2 L3 E$ C* |  h, j! `( {
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$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb6 `, B  O( U6 ]# Q# w

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' U+ J) Z  x% P3 W  K  v公仔箱論壇甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。5.39.217.779 d0 b# J% e0 }6 r/ g
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薯茸焗田螺
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) H; o) R- s, c& S3 c* s. }6 htvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
: A  g$ n: B3 y1 A7 B0 x3 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  @' J) d1 K- g& z, p9 V
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註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
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非常好的介紹,好久沒有食buffet了,一定要試試,謝謝分享!
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