如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
% J/ c7 e3 p5 H( I$ e" z* `9 k7 g# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ?( B$ C2 s. ^9 N
日本海膽伴三文魚子
% Z# T; \* G" X4 Z, G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& z8 _: V0 H( g7 l
海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 5.39.217.77; j1 T2 s! |* q
9 ]- H/ Y' u1 j: A/ ]9 L% G半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁tvb now,tvbnow,bttvb) s5 l2 k0 r0 P3 z9 g1 V
" u) D# B& {1 [, D7 t蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。
; ^0 E: Z* o9 B K; r5.39.217.775 V" N) {* u! f) o+ Y
日本生蠔伴酸汁
& |6 a1 [ V) R0 _* L9 q# P$ x
+ n9 l" f8 ]% Y* |/ K# W, J1 I# c: N生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
6 | d! l2 O; k3 Q0 r( z
/ f m" |! H4 y8 _4 V5 C( [5.39.217.77
L) H6 {( f: v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 C- F% B- ]
Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)公仔箱論壇3 `0 e3 U3 H& ]1 }) C
5.39.217.77/ D8 ]0 w( w* }# ?9 K
" n* \* K. v' C6 k公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-18 06:13 AM
| 