[中式食譜] 自製脆瓜

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[材料]0 ]* b. A9 m; C6 V" G5 g& }9 `1 V, a# e
小黃瓜10條4 C: y/ Y/ \  S
醬油一杯
# k+ K+ A. O4 M; x* z# m! r0 A: c$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖一杯
4 z9 g9 f2 A3 l: ~% y+ d5.39.217.77白醋四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 w2 a, \% q7 G. j% e
酸梅2-4顆) e4 J7 Q! ?+ B' f
[做法]5 K4 G/ m3 ~" F+ D1 x# ]& V
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
' H* |: Y/ Q: Z' U, J# M. b( p0 J把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，公仔箱論壇8 l! {2 m$ c9 i
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
! b7 o9 J# M3 M4 I! ftvb now,tvbnow,bttvb非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
: o! p- C- {0 N! F, Q5.39.217.77p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。5.39.217.77  Z3 P1 l& b6 \9 P0 w' p, k
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。