【材 料】 ) y& h4 H! M+ G# I6 I- b2 D& Z
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紅蘿蔔絲 30公克
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高湯 600㏄ 公仔箱論壇: \; h' E8 z7 [- i
太白粉水 適量
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C$ C9 k+ i! _) ^ Y7 q0 W公仔箱論壇【調 味 料】 2 u; o$ Z. u) T' s* P+ U0 ~
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鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 i) k3 Q+ J: C3 a$ _
糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e0 I0 K# Z1 y+ {0 S" R8 s
雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇( r M: k. a( j, P# i
胡椒粉 少許
$ V8 F+ i; k) G5 `. F* o. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/3大匙
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【做 法】 ?# _" C2 H: D$ A6 d
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb# c- R( w: t: n2 M- Q8 p
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、熟筍絲煮1分鐘。
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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