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[中式食譜] 苦瓜鑲雞肉丸

【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 k) H7 M5 d5 ~& T0 [
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雞肉丸子漿 250g 公仔箱論壇9 V" d( N3 L, u- @) e
苦瓜 350g
/ ]" V" d: \+ e( D, D1 W, N  c太白粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 s7 D$ P; w+ V2 l9 ?5 s
高湯 100㏄
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【調 味 料】 6 T8 s& {) {4 l$ L  K5 \/ y9 T* L
公仔箱論壇  ~% j: S( N0 Z' l
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f# E9 x+ t5 U: |) S2 ^
雞粉 少許
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6 p, Q4 C9 l. i; Q, }tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許 公仔箱論壇: U# u' B2 E7 b9 ~

, v+ Q; Z& t! b8 @5.39.217.77
1 e3 N2 U. ]+ I公仔箱論壇【做  法】
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# t& B5 |$ w' l$ h( \. A: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾,切成圓柱段狀,挖掉中間的瓜籽備用。
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/ B1 U/ F- [! Y1 y2 C2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉,填入適量的雞肉丸子漿,整齊擺放在盤內,再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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" j% g* H3 r+ m# E4 p+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入高湯煮至滾沸,加入調味料拌勻,再加入少許太白粉水勾芡,淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上,再放上香菜葉即可。
是苦瓜還是黃瓜
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