[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
& j, ~1 K+ n' s% Y" @6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& k3 p0 I# i! I* j: z3 Q
香炸豬排 2片
0 t( ]3 v3 d8 c3 d" ^tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 10公克
5 L. L) D. I2 d; c5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克
) E: s; }# @! C$ d2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 5公克
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8 O& P9 W* s( ^0 D( W$ b% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 + v4 Z: Y1 u* y% T& j( I& ?
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烏醋 1大匙 公仔箱論壇& ]8 G+ T; v3 c# c& g2 ^/ P, ?
水 1大匙 3 w* f' b% P; X5 o# Q8 x! ^* P
細砂糖 1茶匙
; a5 M8 f, q3 ?3 {( u! K2 J公仔箱論壇沙拉油 2大匙
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4 K3 \, g- A6 @) t% L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: X8 x& f# J; }4 {+ B3 B4 t1 W' ~
【做　 法】
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/ C+ m+ d- ^, V, O3 I8 J5.39.217.771.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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1 ^5 ?1 x/ l% W  t& z3 Z" w5 O( m2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3 t7 Q  H( q2 H* I. P公仔箱論壇3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。