[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 / O' X# O) H7 N% F1 F4 M
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香炸豬排 2片
9 `" {, b7 n" W5 L2 x九層塔葉 10公克
# f! x; l2 I* H& D( L公仔箱論壇蒜末 20公克 公仔箱論壇! H" S1 @4 K4 X
辣椒末 5公克 5.39.217.771 t9 \3 X+ z' v' M

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0 l/ J  a: r3 q8 t: O8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! p+ k" k. O4 mtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙 公仔箱論壇7 y/ t! m  a/ R& A
水 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ @& T$ y4 G0 c" N$ P
細砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( x* d7 m# z6 D& ]
沙拉油 2大匙 * y$ d# p0 [/ F% t

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) b2 M! X' G, Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 % @% s- V! {3 l; L
公仔箱論壇) k$ X1 x. o; g7 I- r0 b& e
1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。5 B* S, m* v$ C& O2 L8 \
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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1 f  n+ h: W; R. x. d- r3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。