[中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' ^$ B2 `: D0 u; ?/ _9 N
青瓜     1/2條（去籽）
' m9 L0 X1 h( m. ?3 p' Ntvb now,tvbnow,bttvb純味乳酪      1杯
9 Z4 E  X; r# T3 w- u9 J青蘋果      1小個
/ P- {6 B. a& m8 N1 F公仔箱論壇蒸餾水     100毫升
3 l' a, A3 ^0 n( A5.39.217.77鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量
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4 K# f6 V% I& @1 v做法:tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 A2 x  K: z# r0 ^/ O5 }$ a
1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。$ w2 w* k; m' H+ ?2 i! O9 z! L! m
2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。
6 S4 ^1 N) `+ o% U! W# u% \3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。