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去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克
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& w' m, `8 E' r, Y+ ^乳酪醬汁
6 O$ D- o& e7 C- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許公仔箱論壇) r- Y% e! k3 z& X9 ~
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做法; ]4 A9 y, s+ ]$ t
1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。
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2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。( x7 Z4 X; N1 t4 j+ d
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3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 Q L: u5 ?) \! ?& o B8 D7 O
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發表於 2010-7-16 06:55 AM
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