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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

       
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材料
: N* O/ Y5 x" C" L& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)6 Y! Q. B% o& m; h. O% [( N/ T% G+ p
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調味料
) z2 j; T4 l/ s5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許 6 t; M( S  b7 \6 H2 |1 R- @+ s

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1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。
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) {1 F! o; o+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。4 [! l# g( M9 A7 m6 w, e8 J

6 D" R" @/ b) _% C# k  B3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。
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