[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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- n4 b( A8 n+ u6 y) D# p5 i公仔箱論壇材料
% o2 V9 b: x( D乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）公仔箱論壇- j. I, w0 n1 X; k% `
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調味料
6 c2 {8 i1 P  p胡椒粉/砂糖/鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb) Z8 e( `6 r4 n' V" }( I  g$ k  i
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P# I! v' z; N/ ]) Z" r' e) Q: d
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。公仔箱論壇4 s$ \. B% D% ^% O

+ S+ x! N6 C, I/ z; W' Z2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) l6 m6 i7 {$ r

0 p; h+ q4 o0 y8 `% ]  }( \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 , N5 T) O9 O4 D/ }) C. q
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