[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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4 g7 Y8 M3 L* v; k' `! R材料tvb now,tvbnow,bttvb( I$ G9 Z5 ^$ e
乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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調味料
  S/ Q) z3 W5 s公仔箱論壇胡椒粉/砂糖/鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ ]4 [4 D" f9 i$ h% B/ ~( C

8 a% O$ [4 k& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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做法
3 m( l2 w+ [5 y. f- V1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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8 f. C. g  ^8 Z9 v. T: I4 z5.39.217.772.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。$ b. N3 Q! Y" f7 b2 C5 }+ \

! d9 t  W# X& W6 H公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 ; b1 y- N" M$ i9 n! I) d$ t
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