[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量, R8 `& r& |& T/ i1 {; m$ e& e8 ^  g- @

7 I' a4 v( r: h: vtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l2 \% k/ P# G' ^/ a% a
砂糖/麻油/生抽少許
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2 [$ t8 [" W# F5.39.217.77做法
: v% y% i7 |2 K公仔箱論壇1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, ?# p0 F% t6 A/ E( _! @

5 z  _- Q! o# Z4 G' U$ ]5.39.217.772.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
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$ V- `6 Z5 ]& t3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。5 g% a) \! d1 D* _1 ~! _

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