安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
7 b9 Y. a7 c8 g+ x; s( @公仔箱論壇我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的. }% u8 \3 m* [: l
希望大家会喜欢) n' Q* O1 `& _( f9 W& ?
5.39.217.772 O# l. }2 y( I( U [
西式芥末烤魚
( Z% j. T3 Z# A/ p- g4 ftvb now,tvbnow,bttvb試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
$ P8 L$ s* u) u; K" V公仔箱論壇材料5 h& }4 z0 ]0 f2 C
一個檸檬搾汁
( v3 k. }' k. Y% Q一湯匙橄欖油 公仔箱論壇. u3 L! d B. ?2 `
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
+ ]9 ~5 ^7 \: i6 D8 O5 D& x5 ~一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
2 \! h0 g% N$ Y$ ~5.39.217.77二分之一茶匙黑胡椒粉
% s2 i2 q" u7 l6 i) A C四分之一茶匙蒜粉
) P- [' }$ J4 m4 C7 O& u. Q公仔箱論壇適量胡蘿蔔絲
7 f# l1 c2 E9 d6 u5 B" N5 I( a7 t7 P5.39.217.77六片新鮮魚腓力 5.39.217.77( ~1 W9 {! w7 R! h( r& q! a
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb$ |* f0 Y* F; g% A: Q7 \
作法
" j g w" \- q; _: k5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: ~& k U% W( J/ }2 u8 P. i
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 