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& G/ W/ S# L& R" B: R: D8 S! E. b公仔箱論壇材料
# t2 D5 @; K8 q: _; ^雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙1 D6 o5 v0 K6 T- v
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做法
$ P. B& n; r$ p7 \2 `! Z O6 m. A公仔箱論壇1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。5.39.217.77; N1 H* [9 r4 G% z
- m" k% z* |9 b; \& i8 s: h2 f5.39.217.772.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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