秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。tvb now,tvbnow,bttvb4 W7 ?3 R) S9 [1 M5 `/ ^/ X
7 Y/ t7 Y n& F: b) y& Ltvb now,tvbnow,bttvb尖嘴唱 K燒大蜆5.39.217.77$ p9 G9 ~$ B9 w! z/ N) h) b
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。5.39.217.776 k5 R& a1 Y6 [2 ?/ g/ x. c) {/ Y) N
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。' Z( {4 \' J( A7 |/ r k* M
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$ B; [. E) L3 ?( Jtvb now,tvbnow,bttvb大蜆兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 { p7 o1 p: u, O4 `$ B, ^% N8 q
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb: J9 K, E+ t. h0 h T- ?
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秋刀魚 1條
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5 ]5 A- b+ n" O" K( |* H1 t揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 公仔箱論壇: ~0 O. S. K/ o0 i+ q, q) T
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大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb. e, N' Q# R. a3 h
5 G5 C! H. S0 |; Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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% w- U; `) f) X* B# ]4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝兩隻
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) U% `4 {% K! f5 T: b1 }4 {3 t以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。: a5 `4 T! m- x3 h
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青口兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {0 H1 a4 h# Z
. ^, N! a/ v% h: M# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$3003 U- w1 }0 @1 D; w2 A; T
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( p; I: a! @" C/ E1 i/ t5.39.217.77銅鑼灣專人炭燒石蠔
: X% q' {( V4 K# y; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k& f3 B6 b. e- r( W公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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2 `3 b; L: Q& i3 i0 K* Atvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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% U, q/ L/ E+ e* j' b) G8 I大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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r1 d0 z" {7 d3 u炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120) `1 \7 R# l$ h6 \6 m+ k! A4 \
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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, w v6 g3 q0 b# d+ S5 H+ E$ ?炭燒石蠔每隻$48 tvb now,tvbnow,bttvb: {0 T7 Q$ _; n" e7 e1 H1 |9 f4 i) L' h
" [# \ T7 {) E: a* r5.39.217.77即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
# z! L/ h7 e$ V1 [0 ?9 I3 g% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w% \9 W; c% J7 m8 A0 G) b
, ^+ l# }: ~' _ h+ z. f$ ^5 w9 BANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)5.39.217.77: Y6 G7 Q+ ]8 } G4 [7 K
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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