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毋庸置疑,萬寶龍(Mont Blanc)的精品是品質與尊貴的象徵,而Mont Blanc在澳門的首家直營精品店,就誕生在大運河購物中心。在手錶方面,Mont Blanc2008年主推TimeWalker系列,具備傳統的完美品質與21世紀的美學品味,令人愛不釋手。而瑪琳黛德麗1901紀念筆系列也是2008年的主角,珠圓玉潤的造型線條,向一位百年前誕生的知性美女致敬。
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ROKA是來自英國倫敦的日本料理餐廳,這間是倫敦之外的第一家分店,可說是ROKA進入亞洲市場的先鋒。有別於傳統的日本味,內部裝潢摩登、現代,菜色也充滿年輕的國際色彩。ROKA所出盤的生魚片,都是當日從日本空運進口的魚類,再搭配新鮮山葵所磨出的山葵醬,入口細緻甘美又帶著嗆勁。看似美式碳烤的豬肋排,但是碳烤時加入日式風味的醬汁,吃前再灑上些許檸檬汁,吃起來酸酸甜甜,滋味十足。
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