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+ i/ j$ I8 f ?, M1 }$ [" P5.39.217.77材料
7 u! T& X3 J7 |" g糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
$ D2 g) L S# ?1 @) K. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! [* F5 J A3 b( Y' K; B8 R8 X
公仔箱論壇% B' n4 C% Q+ n* V" N
做法
/ E h/ e4 w$ ^* S! k1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。5.39.217.775 K: {, w: D# _" ?/ L
4 D4 B9 T, z5 v& {tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。5 c9 w% e* g7 S9 l& }
7 a1 {. v4 j' F9 L. i3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。 |
發表於 2010-7-1 06:50 AM
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發表於 2010-7-1 07:45 AM
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