[中式食譜] 咖喱炒麪

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材料/ i. Z5 w2 p/ e8 z8 v' V7 S
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ L5 {" U8 n6 L* ^
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; c5 \- r* M: I" ~9 }: z
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許3 G+ k& K: M% ?9 T
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0 A' r, X' L0 j( I公仔箱論壇做法
: w% w$ t' L$ L  J4 W- X$ J9 b, B5.39.217.771.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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( M$ C& K" f) P& e* T公仔箱論壇3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 ) u  L3 N" q9 h3 A* T* G
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貼士
2 U( f2 a" F' w: [- K汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。tvb now,tvbnow,bttvb1 I9 Y, D" |$ M