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材料
5 O2 {0 @! u/ X: m' ~, G5 ]雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 P8 n r" `+ e1 Q1 L/ b
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. Y" d+ I$ o" ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 T" K, p; k% h7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨,去掉肥膏及去淨雞肺。
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( w2 u* F" v: ^) R' i$ F8 F& g9 N. x5.39.217.772.大碗內放葱及薑,加水至大半碗,放入雞浸半小時。
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3.取出雞抹乾水份,加味椒鹽和七味粉為雞按摩,醃半小時。
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{. [( ^7 }0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內,放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。
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9 }, |: s+ x3 i5 G) R) h$ M可以用龍崗雞,雞皮較厚,焗出來皮會香脆些。 ? E: p$ ^2 }3 U# o
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