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鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
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調味料5.39.217.779 p. x9 z; g4 W, |( ~) v! Z
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許1 T6 A$ h" ~9 t
公仔箱論壇. N$ y* B7 y- G+ \$ z
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做法
/ G7 L5 H4 k$ J( }0 P# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。
7 [/ `$ M' N0 r' l' C/ k7 v
' K* \/ }4 k4 ?5.39.217.772.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。tvb now,tvbnow,bttvb: I* |: b L1 V2 a* a: L
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發表於 2009-10-8 06:48 AM
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