許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。 5.39.217.77$ ~7 b6 b7 C1 C2 _. u6 F
9 ^) H. y' L0 ]' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H- l' ~( e% ?4 z$ Q' H1 r
美國癌症研究院（AICR）回顧4500多份，從世界衛生組織、食品農業部，以及本國和國際的癌症研究，整理出《癌症的食物、營養和預防：一個全球觀點》報告，再次呼籲人們，預防癌症不難，只要不抽菸、吃得正確、持續身體活動，加上維持適當體重，就可以減少60～70％罹癌機率。每天至少攝取5份蔬菜水果，就可以降低20％癌症風險。
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# o4 r5 U; Q, _! D' \" ptvb now,tvbnow,bttvb美國環境毒物學博士羅伯特．哈瑟瑞鑽研環境毒物學，更深入探討食物中所含有的誘發或抑制癌症基因的化學物質，建議利用8大類蔬果中所含的維生素和天然抗癌物質，達到防癌、抗癌的目的。
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& ]8 q% c; l0 k6 _& f0 h/ a- d2 Z8 j5.39.217.77這8大類超級防癌食物包括： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- ?7 L5 O6 P/ q
5.39.217.77! k! K0 j9 w& a( X$ p* {
& N1 j( a" I! y# u0 x; Z1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。
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2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等。
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3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、南瓜子等。 tvb now,tvbnow,bttvb% O. `2 x. H& K" D8 z+ y+ Q
2 y6 ^8 n8 }+ n; v' x/ A2 m$ U5.39.217.774.穀類：玉米、燕麥、米、小麥等。
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5 y; F5 y4 e' t8 d% M/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等。
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$ |% ?7 d5 _0 E n5.39.217.776.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、鳳梨、檸檬等各種水果。 5.39.217.77. C- `% |! i: J- D* N# h
9 D* j% n1 G3 h$ D7.茄科：蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、甜菜。 ) e8 ]' S" g" j( v
; A. e- A0 l, ?! @ L8 x6 u7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.繖狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
3 E. G3 h4 s- ~# {( B$ I3 p7 _3 z( h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- `2 P+ H- H: p, @
% W" \2 o4 c0 Z6 L0 Y其他重要食物：小黃瓜、南瓜、萵苣、青椒、紅椒、菠菜、薑、薑黃等。 |
發表於 2009-6-3 12:13 PM
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