/ A, w2 T8 L" m/ r
4 N& [' r3 N% u, k; d5.39.217.77: N0 ^! |" t( E* `9 E5 a) o
材 料* i/ {9 [8 S( ^ y
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ）
5 z, b' F# S5 z5 F+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z6 C: [0 n! l6 @* P. O9 U- e9 ^* F( q: k
醃 料公仔箱論壇$ } ^4 ` W3 T# G- L& A
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f/ r8 q: W, @8 M" H
3 U: K$ o6 N' i' a公仔箱論壇公仔箱論壇9 x" I5 W8 K r9 Q
做 法
3 F& a2 M+ S7 {- Y! W H0 S6 q1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。
% |+ s& w; Q+ g6 m' L5.39.217.77
0 }/ b) F# h; L* O: v7 P, H% B9 m* L5.39.217.772. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
/ _. d' w" ~5 h6 b2 @$ j2 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( U/ I# z) S0 K& K0 B
3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。
! F% X, W( s# m8 h3 \5.39.217.77
8 t9 a7 `7 e) Y* d4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。 5.39.217.773 \6 e% o1 i' g$ [
# L9 W. A+ w' { p; M5 C1 C0 a4 P
5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。
6 m; R! i4 \. Y6 J6 o
; N/ Y+ Z9 l7 R# ], V2 N# X dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j3 k$ I! K, |. m8 L& ~0 W/ J! w( _9 c6 E5 G. z, x) h2 Q
' m2 d# p- @$ C9 H$ S公仔箱論壇
6 |! g( e! `6 o: g+ E; t7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F0 Z$ |0 Q7 F7 y貼 士
6 i. Q3 m8 A: d6 z5.39.217.77燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。公仔箱論壇3 Z/ L( j% H% n6 V& D* y: {
|
發表於 2009-3-31 12:43 PM
| 
發表於 2009-3-31 06:12 PM
| 