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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:
* |7 u- D6 h& m4 b. U/ c" t蕃茄1個
$ \1 w" s. N0 O% ~. p5.39.217.77茄汁沙甸魚3條tvb now,tvbnow,bttvb" z$ m; F# {8 p2 r, k7 d4 L
蘆筍1/2杯- n/ i% Y" G& G" s+ h9 K8 f
蛋2隻5 s$ o) R4 q% |  W- l6 g5 n1 v
紅米飯1碗
% z  G/ e3 a4 z6 }4 Y$ p' ytvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗5.39.217.77& K; w& ]0 K4 j: d. Z! C: \6 L5 e
磨菇片1/2杯
' f7 `5 j/ u6 F公仔箱論壇木魚碎小許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 z* K8 [8 J
油2茶匙5 J' s) O  b' k5 ~- X/ E, Z
鹽1/3茶匙
# F/ X. ?' v5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m& e$ U/ @" g1 H7 P; y2 [2 ^; M製法:4 u, a5 B1 p+ g) R
公仔箱論壇2 ^* M; s. C4 T
1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。2 u0 e, D0 j+ x: E6 @1 o1 H
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。5.39.217.77' q, b  q) W- I/ a5 ?5 ^+ L' }; F
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
, q) U/ N2 D' _$ N8 B/ ?, f& {) T5.39.217.774. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。公仔箱論壇6 S+ v7 P( |% m. g* q9 r6 X
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# n# [3 W5 G6 |
5.39.217.778 S, k3 L& ]0 `
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小貼士 :
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 a! `6 l! m2 [. w0 S! a+ [2 Y3 F
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