阿卡羅瓦三文魚

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材料
! S* Y; z: Q2 p) i公仔箱論壇(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)公仔箱論壇% F# K4 z. J  g$ t
阿卡羅瓦三文魚1包
+ n8 Z" d$ `$ B$ e# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
9 d3 w2 a0 l' i3 j+ T+ q& e& h5 L公仔箱論壇胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb7 S3 e5 u/ U8 R, Y0 q7 o! P
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醬汁
! q6 b, I, B& d9 R# H牛油2湯匙
) ?5 J2 d% c; {3 g紅洋葱(切片)半個
9 M! Y' f: x  S# }蒜頭1瓣tvb now,tvbnow,bttvb% _' B: V+ _' O  G8 B6 y
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
2 }2 o& N) D) ]番茄(切粒)6個
9 |+ X2 p  T0 P& M" V. x3 Y  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄汁1/4杯
" J: \  P2 i: @公仔箱論壇香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙/ Z9 F1 w, _- Z( t' l
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙5.39.217.779 }% `* I7 z6 H
黃糖2湯匙5.39.217.771 k8 t3 ~& c5 G7 C
紅指天椒1茶匙5.39.217.778 A% t+ G' V& j9 L. E
紅辣椒1湯匙
9 R- G% P- }8 n1 ?2 D油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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0 n, o1 E$ U1 a6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 - B0 U% `5 R. ]; [; B/ [, u
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。/ z/ T! Q* l5 z+ q3 X0 E
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
2 k6 A9 \5 E5 L' E* u5.39.217.773.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。5.39.217.77% C  U  \' F- p9 z/ I
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