材料5.39.217.779 q2 Q$ k( r6 ~; ?( [/ w _# R1 X
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 公仔箱論壇$ j/ |& @; j% g4 S9 z) @
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做法
. U# K6 d, d. f1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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8 y' K" @# t0 N' D" B4 T0 Y2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士
' x2 j1 f- I; a3 s8 G0 N+ U這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# f2 [- @1 W6 w
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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