材料
- R4 f+ v5 Z" ^7 _- L6 V牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料
+ o4 d. ?/ _+ O: Vtvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法
* R0 v. V( p7 f9 Z- M' g; p4 vtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。5.39.217.777 p; m$ a X4 D
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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. G4 u: i& t, X- @& w* H& \tvb now,tvbnow,bttvb3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。5.39.217.77% Z _) r. i8 a
0 E* n5 K. V. P) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D- a. _6 w) \. T: g* f! C
貼士
# @: \! U5 M- |5 W. y% z公仔箱論壇這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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