( `3 D6 ]! Z. S5 G: @4 w7 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& }; y% ?# W7 B6 C* k3 }4 W. C
材料
1 D. n0 X, G9 Z急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量" j/ z( ]+ r4 X9 f+ i9 M
, R% F5 |1 T8 ^4 v& h9 _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
2 h+ c* A( N. a8 V冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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( z) ~9 d' k) c% X6 a) Z做法tvb now,tvbnow,bttvb6 i- t7 M, o4 d( x
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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" L, |$ f) R* T6 @9 ytvb now,tvbnow,bttvb2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。/ {. R" p( t4 c
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。公仔箱論壇4 c( ?- Y& I5 l: _
+ e i% {1 ~4 [) e+ }5.39.217.774.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 W+ w0 \7 H5 [; z2 S% n3 i! e" W
* t2 B. T8 \ m M" A Y) k5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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! ]: \& u9 E# e+ J. L) [( `1 Z$ ctvb now,tvbnow,bttvb6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) b" l U7 v) \7 Z) r+ ]
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。公仔箱論壇' c# M1 F- t% Q* o" U; K
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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