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3 a7 {; R, O& k& [8 y% @" }- d材料
4 C5 D6 L8 \9 ~% J. Z( Q# j5.39.217.77青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒公仔箱論壇3 h7 d; u* O7 x
{) ~, k' I2 ~& k醃料公仔箱論壇6 ]$ B0 z' g4 ^5 d, m' K9 _# g& I
鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
5 B( [ O7 t0 H9 m$ K p0 ktvb now,tvbnow,bttvb' }; @" D) G- u) d5 ?4 @$ Z4 V
調味
; _+ O& j, ^+ ~4 F1 g' E水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量
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3 I0 {2 U8 f) [& a3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' Q* C! u. }0 J: c; ^9 U( t5 l" X公仔箱論壇1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, H T% `; f' z' p
. h2 K+ _& U! w/ I2 d公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。5.39.217.772 o& a, t0 D" F5 |- P
5 N/ r) j. a& _4 ~" S1 I6 m3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。tvb now,tvbnow,bttvb0 j* \6 |0 Q e) [1 b$ ~' l
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4.青蘋果切件去核，再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" L$ E7 \; N0 _ V( s
, l5 ^. Y! {$ F+ M7 Q公仔箱論壇5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。 5.39.217.77$ f- w& O/ d0 s$ @& n3 i4 p6 L
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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