[中式食譜] 青檸葫蘆烙

nt1972

        公仔箱論壇1 |  w8 ~% ]& m# F6 r

2 R! ?, e4 L6 L" J% Z; D" k公仔箱論壇材料
; c) e5 n0 g2 z. _2 k; E5.39.217.77青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克+ r7 R9 f. }4 X$ _" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P) o( {$ w1 J' J0 O* Q5 |
調味
! n% L0 L2 x6 Z6 C5.39.217.77番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
8 ~; G" X" x( r: o3 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) E) u! z; ~! C: ~4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! `) v) Z! m# c3 g/ g
, G8 B5 B6 p+ e" g# Q
做法
) b% ^" ], s, o: V" Q( M公仔箱論壇1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
7 v* @- s# o0 q# M7 i( z/ H0 m公仔箱論壇3 k( g& n0 L" t  U6 I/ L5 o
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。, o9 w, ~. @# ?0 z0 c6 {  v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W; K) o4 S5 O+ r/ w5 j* b- b! r
3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
8 k9 v- l$ P0 j9 n0 L/ i8 ]/ ?
4 f3 {- o+ f( g% S4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。- n9 V# [/ A7 W1 o6 F( r% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 o. W& q2 y7 G; s0 M3 a7 z+ f
5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I: L, U, z7 ]8 K0 r5 m
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
4 \" Y& F% h% n. ]7 Z                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
% I, \7 ?; ]# p+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
0 r8 d8 v; Y) Y* |( H& t