[甜品] 草莓紅豆大福

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材料* f; d& X  o7 g* K
士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量' j) ~0 S7 k- ^2 `$ z, Z, W* i
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做法
6 X9 a+ n) t* ?& e& C" x) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。5.39.217.779 o" B1 c2 G! A, ~3 Q" z+ E
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。
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+ c6 y. a, r4 C9 S9 P5.39.217.773.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。
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4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。5.39.217.776 P5 D6 j5 v' a2 ^- ^2 w. Q

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