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/ r3 E3 C4 ^2 a& g5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! ]0 j, f1 h5 t5 j, U
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料
9 p1 k! \+ @; o0 j& t5.39.217.77日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 t( ^) s6 \: H5 s5 t
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做法 5.39.217.77: I/ f) N! v- Q3 `% T$ m
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。; M! @4 ]( |. l0 T5 q4 R+ i
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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* c% ^/ n, C) u1 _* P, {0 r) y公仔箱論壇若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。5.39.217.77( g+ E: M' Z1 c6 w
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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