[甜品] 糖沙翁

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材料
# R7 L! U( |/ k1 V/ t( V3 O清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N" {7 H, G" L/ Y

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& f% ]. C" k: i, u. `2 q$ l: Z. i公仔箱論壇做法" z. u8 x' d+ ?8 I/ @
1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。
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5 Z# \1 Y. |. B( W6 s3 s2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。tvb now,tvbnow,bttvb& H$ O' a4 }% U# F) Z
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3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。

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