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1 X, o& F' M" a! N材料
/ B& k4 p9 g2 a0 K+ n5 n# N公仔箱論壇清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙8 A& A ?5 ~3 E; q
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" U: s' B4 Z: z5 a/ G% ~7 n- d+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. ]9 A: A* g! |& C1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。, O4 ~5 _3 {; y" h+ z. y4 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: k+ W3 P2 T! T, F; P
2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。
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* P4 u1 a1 y- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。 |