曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.tvb now,tvbnow,bttvb1 a; ?. M1 v* h$ J6 }) A! m; |5 {
这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来
9 M, k: c) v; e; K p4 R' j西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.6 `/ ]& w9 N8 y3 `% X4 Z
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小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.
$ Y$ J. \/ v" L0 Jtvb now,tvbnow,bttvb但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.
0 A+ b) z3 {) x. ^# A5.39.217.77所以,它的价值很高,当然,价钱也很高.哈哈
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! h# F- l2 ]3 S! Z* wtvb now,tvbnow,bttvb我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看
) {6 A) K5 e/ R) x; {7 r# H公仔箱論壇我自己煮的臭豆炒辣椒. K% ~+ B) P9 U% g
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P/S:拿来配白饭一流呀.
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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