港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。
/ f! p- f2 o- @ o. Z4 ]5 V/ k
% z8 z5 n# K$ a" g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
3 H7 `5 c$ L1 s3 C+ O- p7 G* F9 m; a5.39.217.777 Q& q" @6 J) Z+ S3 C6 ~* u [- Z9 l) y
+ m$ H5 a& d& f( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禾稈冚真豬$138 |
發表於 2009-10-19 06:45 AM
| 