' S; m; H9 S0 L* J& R5.39.217.77
( N8 F" Z0 `+ b3 |6 }; e6 {' W5.39.217.77 經過安德魯先生改良過的蛋塔，確實是好吃，並且數年前在台灣曾造成一時的轟動。安德魯把傳統的葡式蛋塔改用英式奶黃餡，並減少糖的用量，內餡吃起來特別濃郁，表皮還帶點焦味。由於安德魯先生已於年前過世，目前由其妹妹接管，原本已經在隔壁轉角開了間小咖啡館，2008年又在打纜街開了安德魯花園咖啡，坐在咖啡館內悠閒喝著咖啡與品嚐蛋塔，有種很歐洲又很路環的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb, E4 a+ e4 X; `+ r m& l$ D9 `9 z
地址: 路環市中心撻沙街1號
8 G: }9 Y2 W/ v) N' m. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 2888-2534
( I% t# a Y6 N8 Q% p2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 每日07:00至23:00( g2 D: A9 q7 E
3 y c6 b K6 ?/ J
* q0 F1 {, _, c5 b& }tvb now,tvbnow,bttvb  ( L6 R8 y7 U Y: v8 Q
公仔箱論壇( \/ t" y& s# K- m J! ^
以漁業起家的澳門，其鹹魚也是一絕，許多遊客到澳門都會買一些鹹魚帶回家做鹹魚炒飯。澳門鹹魚的製作方法稱做「生插法」，是將捕獲的魚剝洗過後，放在大桶裡，一層海鹽一層魚，層層鋪上以釋出水份，再經過5到7天的日晒，使魚乾充分入味。棠記鹹魚位在路環舊碼頭邊，傳統的鋪頭排排掛著遵循古法晒製的鹹魚，彷彿舊日時光重臨。
3 F: b) q: ]% k7 h2 ]9 P$ e0 {tvb now,tvbnow,bttvb地址: 路環碼頭前地36號
0 G+ |7 r% w8 n公仔箱論壇電話: 2888-2006
$ X4 s. B+ S8 H* a# n" v+ I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 每日09:30至20:30
; m" `. P8 ?1 i" |8 \5 N4 G公仔箱論壇
|
發表於 2011-8-9 02:30 AM
| 
