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材料 5.39.217.77) K( O/ c) y7 J6 c) Z. A
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! H5 u% \3 Y9 C* ]! m0 O
' q& D9 e l( ^: A% Z bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇* Q% X+ G- L9 w! ]! W7 y' \
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙4 T: n$ C I- R
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做法
4 q, w7 N" d: c' ]8 k公仔箱論壇1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。公仔箱論壇8 H; Q9 S: d& n& Q* n
2 i; c8 ^% D, _. K' v9 m( X5 h2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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& j5 X: M7 E" d; k+ k5 {; Stvb now,tvbnow,bttvb5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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