& D6 D$ M3 T2 D& P3 [- b5.39.217.77那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- A, `& X& }4 T# i
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～5.39.217.77( [ A; E6 W. }0 [2 \+ {
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材料：
; r5 ^ f3 x, c0 E5 y8 C4 L7 Z5.39.217.77蛋黄 2个3 y3 n S) ?$ t: H4 C
牛奶 1 cup
8 M; R- m t8 | |: ^8 k1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 cup(是cream不是butter). k; b" B" Q& i3 Z
草莓 2 cup公仔箱論壇% e j& K' b5 ]; Z3 Y7 V2 k, m9 B1 j
糖 1／2 cup$ O5 T6 o8 |$ Q8 c: a3 n& V" f4 v
香草精 1 tsp(可不放)
+ H$ F# ~8 M" {' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q7 I) m: H' V. ntvb now,tvbnow,bttvb做法：$ F7 g3 E' g% d# ~# x/ j( E9 a
, B I2 e+ w1 z1 K1 L# g1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
, ~% b: M% @' K0 o. ]( G& }- L1 _tvb now,tvbnow,bttvb2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。. L5 I& E. C$ |4 }: d4 ~0 l
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
& W7 T: Q: n; O$ c. \" V公仔箱論壇4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
4 G! D6 s* D/ I$ n3 Y0 K* `4 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
, p+ s( L' i& n9 [第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; m# f* i" D/ v+ o1 I3 C
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最后来一张正牌哈根达斯。tvb now,tvbnow,bttvb+ |; i* V# g9 o% h: e& } F
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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